皆さま
こんにちは(o^^o)
今日は昨日の暑さから一転
真冬の寒さです
昨日は半袖のTシャツ
今日はセーターと
着るものを間違えると
大変なことになりますね😅
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今は
二十四節気の一つ
霜降の頃
10/23〜11/6
高地の山間部や北国では
霜が降りる頃
今は秋そばの美味しい季節ですね🥰
秋そばは昼夜の寒暖差が大きいので
風味豊かな香りそばになるそうです
収穫されたばかりのそばは
新そばと呼ばれますね
先週末出かけた
ひたち海浜公園では
蕎麦の花が咲いておりました
赤いそばの花
珍しい赤いお蕎麦の花は
お蕎麦もピンク色になる
赤そばもあるのですが
いただいてみたいなあ〜
コスモスとのコラボ
キバナコスモス
みはらしの丘に登ると
コスモスの色も鮮やかな赤色になっております。
那珂湊おさかな市場で
看板わんちゃんが
ハロウィンの姿で
おとなしく見守っています。
和食の二大麺料理である蕎麦とうどんの
どちらが好きか
アンケートをとった結果
東日本では→そば
西日本では→うどん
と分かれるそうです
皆さまは
お蕎麦派
それともうどん派
どちらでしょうか。
私はお蕎麦派なんです🥰
それでは
うどん派の方もこの季節は
秋そばの香りを
楽しんでくださいね