好きな味の付け方

好きなお米の味の付け方があります。

フライパンに炊いたお米と水を入れて、煮干しときのこを入れて煮るやり方です。

煮干しときのこを煮る時のお米は茹でたお米の方が好きです。

煮るやり方が味噌汁の作るときを連想するのが好きです。

味つけだけではなく、料理のやり方を気にするのも楽しいです。