そば食べ歩きその２７

こってりしたものより・・・あっさりしたものが食べたい

という、今日はそんな心境です。

（つまり、昨晩は相当呑みました。ウイ！）

お昼前まで何も食べておりません。

・・・だからお蕎麦にします。

地下鉄谷町線・谷町６丁目下車歩いて５分くらい・・・

（と言っても、車で来たのですが）

何ヶ月前来たんやろか？

（今日は２回目です）

お客さんも少なく、静かなお店であったことは覚えております。

しかしお蕎麦は本当に旨かったことも覚えております。

店に入ると、ポツンポツンと席は空いておりますが、ほぼ満席といっていいでしょう。

イラッシャイマセと若いネーチャンが迎えてくれた。

ちょっと時間がかかりますが、空いた席にお座りください。

あやめどう

玄関

昔・・・印刷屋さんだったとか？
中もレトロな感じで好い雰囲気なんです。

２０分くらい待たされて、やっとオネーチャンが注文を聞きにきました。

板わさ（下関産）４００円　　　　　　　　　　　　大豆のえび煮１００円　
　　　 　　

冷酒でこのツマミを食べながら、蕎麦が出てくるのを待つのが粋なんですが、
今日も車で来ていますので、仕方なく蕎麦茶をお酒替わりにして食べます。

トッホホホ・・・

板わさ・・・旨ま～！
（コリコリしてる）

粗挽辛み大根蕎麦　１０００円

カツオブシ削り器で削ったカツオブシ・・・たまりません。

辛み大根もしっかり辛そうです。

粗挽き蕎麦

何よりこの粗挽き蕎麦・・・どんなんか？言うたら、

辛み大根かけて、カツオブシかけて、出汁かけて

箸でグルグルなじませて、口に持っていって

スルスル食べると分かるんです、お蕎麦に甘みが

あります。辛み大根はお蕎麦の甘みを引き出すために

あるんです。前に食べた時、わたしは発見していました。

さあ、もう一杯いってみようか！

今度は汁蕎麦

みぞれ蕎麦（温）１０００円

蕎麦

結局・・・あっさりしたものを・・・こってり２杯食べてしもた・・・

わたし意志が弱いんです。