ムール貝のワイン蒸し

ワインにはまっていた頃に
はまっていたお店でよく食べていた
ムール貝のワイン蒸し。

広島産のムール貝をゲットしたので
久しぶりに。

ライ麦入りの焼きたてパンを添えて。



パンにムール貝のスープを吸わせて♪

パクパクいけちゃいます。

この日は
バーニャカウダも一緒に。






グレープタイザーで乾杯♪