皆さんこんにちは
如何お過ごしでしょうか
今回ご紹介するのは
ヘルシーなチーズボールです
チーズボールというと・・・
ドーナツのような生地でチーズをくるんで
油で揚げてあるものが多いですが、
今回は超ヘルシーに
生地はおからで作り、
揚げるのではなく、転がしながら焼きました
中に入れるチーズは
お好みのチーズを入れてくださいッ
私は
ワインに合わせたかったので
カマンベールを使用しました
う~~~ん
美味
とっても簡単にできますよッ
それでは
行ってみましょう
「おからで!ヘルシーチーズボール」
~6コ分~
○おから 50g
○じゃがいも 60g → すりおろす。
○塩 小1/4
○白ワイン 大1/2
お好みのチーズ 30g → 包みやすいようにサイコロ状に6等分。
オリーブオイル 適宜
黒コショウ 適宜
①○の材料を全て混ぜ合わせ6等分にする。
②①でチーズを包み、オリーブオイルを熱したフライパンで転がしながら焼き色がつくまで焼く。
③黒コショウをかけてできあがり♪
焼き立てを頂くと
白ワインの香りが口の中に広がって
とってもリッチな気分になりますよ
是非お試しくださいッ
よかったら
ポチッとお願いしますッ
それでは
また~ッ
Lie