京都プレミアムサロンLien 食空間コーディネーターの花安真奈美です。
《白味噌作り》
大好きな 高木糀商店さんの米麹が届いたので朝から白味噌作ってます🤗
絹のように真っ白で糀の力が他のお店の糀よりはるかに強いんです😊
タンパク質をアミノ酸に分解する力がとにかく凄いんです❤️あま〜い。
高木さんご家族が作るこの糀は世界一だと私は思ってます❤️
白味噌作りは密を回避で2名様づつで開催して行きます。
エントリーされている皆様に、連休明けから順番にご連絡致します。
どうぞ宜しくお願いしまーす🤲🤲
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