25119 朝のワンプレ、カレー焼きそば、ファミマのクッキー、日々の食卓 | ヘルシーとジャンキーの間

ヘルシーとジャンキーの間

自然でヘルシーな物と不自然でジャンキーな物との間を揺蕩う日々の食を綴っています。KALDI・業務スーパー好き。YouTubeのチャンネル登録を是非お願いします。記事内のURLからおいでください。

おはようございます。

いつもご覧いただきありがとうございます。


  朝のワンプレート



メニュー

デイリーフーズ「りんごバター」トースト、ゆで玉子、キャベツ、パイナップル、バナナヨーグルト、コーヒー


25118B 朝のワンプレート #shorts



ゆで玉子が緩すぎましたガーン

次はラーメンにでも使いましょうラーメン







  ​カレー焼きそば


スパイスをたっぷり使った焼きそば



最初はドライカレーの焼きそば版か?ぐらいの感じですが、次第にジリジリと辛さが口の中に染みて来ます。


材料

生食材

タマネギ、生姜、トマト、ブロッコリーの芯)、豚肉

ホールスパイス

シナモン、コリアンダー、カルダモン、クミン、チリペッパー、アジョワン、カレーリーフ

パウダースパイス

コリアンダー、クミン、チリペッパー、ターメリック、ガラムマサラ

その他

炒め油、ヨーグルト、塩、水、焼きそば用の麺


※この時はニンニク切らしてました🧄


調理の模様を動画でご覧ください


YouTubeのチャンネル登録を是非!
 

今回の焼きそばはYouTubeライブで作った物です。
全編30分ほどですが、ちょこっとでも覗いて観てください🫣
下矢印



  ファミマのクッキー


ファミリーマートで妻が買ったお菓子____


ファミリーマート いちごスノーボールクッキー Strawberry Snowball Cookies #shorts



封を切るといちごの良い香りがふわ〜っと漂いますいちご
サクサクして軽い食感照れ



  日々の食卓から


チャーハン


ハムチャーハンと豚ガツ煮込み


25111D チャーハンと豚ガツ煮込み #shorts



ガツ (豚の胃袋) とごぼう、ニンジンを料理酒、きび砂糖、醤油で煮込みました。




豚の生姜焼き


豚肉、タマネギ、ピーマン、舞茸を炒め、生姜とニンニクのすりおろし、料理酒、きび砂糖、醤油、塩で作ったタレを絡めて水気を飛ばせば出来上がり。

水気をキッチリ飛ばすと美味しいですね🤤


25114D 豚肉の生姜焼き #shorts





立派な大根いただきましたびっくり



撮りきれてませんが苦笑

ツヤツヤで葉っぱがワッサワッサ



で、葉っぱの部分は味噌汁に。

青首の部分はすりおろして玉子焼きに。


25115D 牛豚合挽肉ケチャップライス #shorts



メインはケチャップライスなんですが、それはさておき大根がおいしいびっくりマーク
白い部分はおでんにしました🍢
それはまた後日。



レトルトカレー


めっちゃ久しぶりにレトルトカレーを買ってみました。
エスビー食品の「ホテルシェフ仕様 欧風ビーフカレー」でカレーライス。
パックのまま電子レンジ加熱可能なお手軽レトルトパックのカレーです。
炒めた豚肉と目玉焼きをプラス。




人気ブログランキングに参加しています。
下のアイコンをタップしていただけると嬉しいです。


こちらもよろしければ


 

最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。

緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。