漢方・薬膳サロン《美食同源》日程を追加しました✨ | ル・サロン・シャンホア《美食同源》 le salon 香華 

ル・サロン・シャンホア《美食同源》 le salon 香華 

田園都市線 青葉台駅 徒歩5分

五感を癒す空間で 

漢方・薬膳・女性の心とからだ について学ぶ

【完全予約制】【女性限定】の隠れ家的サロンです

こんばんは。

 

あっという間に7月も三分の1がすぎて

 

お子さんたちはもうすぐ夏休み🌊 

 

お母さんたちにとっては忙しい毎日になるかもしれませんね😊

 

子供が成長するにつれて一緒にできることが少なくなってくると

 

毎日のお昼ご飯が大変だー!なんて言いながら過ごした

 

忙しい夏休みが、懐かしく思い出されます✨

 

 

 

先日の美食同源では

 

以前ご紹介した台湾の芳香野生野菊茶とその葉をwelcome teaとして🎵

 

鮮やかなオレンジイエローの野生野菊茶は苦味を感じる通常の菊花と違い

 

パッションフルーツのような甘い香り🌼

 

そして葉は、ミントに近い清涼感のある爽やかな香り

 

この組み合わせは、絶品以外の何モノでもありません✨

 

 

「頭花」という別名を持つ菊花は、頭の熱を下ろし

 

頭に熱がこもりぼーっとしてしまう時や

 

夏の不眠、頭痛、目の充血他の不調に良いものです。

 

喉の炎症にも効果があるので、喉からくる夏風邪の予防にも良いですよ。

 

 

 

6、7月は、夏の食養生とライフスタイルについて

 

また、漢方的エイジングケアについて、お話しました。

 

夏は大量に汗をかくので、気づかない内にからだの細胞がカラカラになり

 

秋になるとそれが目に見える肌の乾燥などになって、表れます。

 

また漢方には、冬の病気は夏に治すもの、「冬病夏治」という言葉があるように

 

季節の養生はその時だけではなく

 

いつも次の季節を考えてするものなのですね。


 

 

薬膳ランチメニューは

 

・エイジングケアを目的としたエビと椎茸の山芋蒸し

 

・からだの水巡りを良くするナスのピリ辛中華マリネ

 

・とうもろこし入りトマトご飯🍅

 

 

そしてaccoさんのお菓子は

 

マンゴーの爽やかさとチーズの濃厚な味わいの組み合わせが最高の

 

マンゴーチーズシャルロットケーキ✨ 

 

もっときれいにカットできればいいのだけど💦

 

ごめんなさい🙏

 

大のお気に入りでaccoさんにリクエストした

 

さっくさくのココナッツサブレも🍪

 

 

9月は秋の食養生、そして漢方的ビューティ・ケアについて
 
お話しようと思います😊
 

 

 

✨お知らせ✨

 

サロンレッスン《美食同源》

 

9月25日(水)日程を追加いたしました。

 

まだお席に余裕がございますので

 

単発、トライアル受講をお考えの方

 

どうぞ、お気軽にお問い合わせくださいませ💕

 

 

 

【7月・9月のサロン・スケジュール】※誠に勝手ながら8月はお休みをいただきます。

 

《美食同源》

 

7月 5日(金)満席となりました

 

9月10日(火)One Day Lesson 

 

9月12日(木)満席となりました

 

9月18日(水)満席となりました

 

追加日程 9月25日(水)

お申し込みをお待ちしております

 

 

《季節を愉しむ中国茶》

7月18日(木)満席となりました

 

※中国茶サロンでは、9月より

OETC-香港職業教育技術認証協会監修による

TAC 国際茶道芸術コースを設けます。

詳細につきましては、改めてご案内させていただきます。

 

 

予約状況は変動する可能性がございます。お気軽にお問い合わせください

※グループでお申し込みの場合は、別途、日程と内容のご相談に応じます。

 

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