先日、メルルは初めての味を体験しました
その名も「じゃんごがっこ焼きそば」
「じゃんご」は秋田の方言で「田舎」
「がっこ」は「いぶりがっこ（燻した大根）」のことです
横手焼きそばが有名ですが
こちらも新名物とするため開発したんだとか・・・
横手の山内は「山小屋」さんでいただきました
気になるお味はというと・・・
新感覚、新食感でまいう～
ソースでも塩でもなく出汁醤油風味焼そば
さらにがっこの食感が何とも言えません
意外にもグッドマッチング
あまりにおいしくて焼きそばの写真撮るの忘れてしまいました
ぜひ一度ご賞味あれ
