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ずっと作ってみたかった茶碗蒸し。
やっと作ってみました。
大成功♪
 


お試しなので中身がさびしいけど、めっちゃ美味しい~(^^♪

茶碗蒸しの材料は卵と調味料しかない(笑)。
卵の完成された栄養価がありながら、消化の弱い時にとてもいいですね。
自分で作って材料知って、あらためて思います。
 
ここのところの寒さで料理のモチベーションが上がらなくていつも手抜きの料理ばかりこしらえていました。
温かくなるのでいろいろ作りたくなりますね。
 
笹かまのアスリートフードレシピを100個作る目標があります。
今ね、30レシピくらいです。
1年以上作ってないのですが目標は健在ですので、そろそろぼちぼち再開しようかなと思う今日この頃です。
 
他に、今年はスパイスを使った料理をしてみたいんです。

まずはチャイ作りたいんです。

コーヒーが好きで飲み過ぎるし家にいる率が高いので、家にいる時くらいコーヒーの代用としてチャイ飲もうかな・・・って。

 

何か「やろう」と思いついたら、すぐ手を付けないとしぼんでしまいがち。

基本的に私は「すぐやる課」だけど、すぐやれない状況にあっても例えばメモしておくとか計画練っておくなど間接的にできることをしておくといざ行動できるタイミングが来た時にスッと入れます。

準備時間があった方が行動しやすい心持の方もいますからね。

 

そこまで至らなければ、本当にやりたいことではないのだと思います。

 

行動と気づきで前進、ですよ!

 

お知らせです

今月からオンライン茶話会を始めています♪

次回は24日金曜夜です。

皆さんにとってこれからの食生活を考える有意義な時間にしていきます。

詳細は下記のリンクに記載ございます。

ぜひ遊びにおいてくださいね♪
食の茶話会 in ZOOM

 

最後までお読みいただきありがとうございました(^^♪

 

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 伊藤百合子
 食生活デザインコーチ(スポーツ栄養、プロコーチ)
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