晩ご飯 穴子ちらし7月24日

こんばんは

今日も一日お疲れさまでした

今日は門の外には一歩も出てません

家籠りでも何かしらこちょごそしてます

 

土用の丑の日、うなぎではなく穴子です
 
買ったのが長いこと冷凍してるのでレンコンと人参を煮て酢飯に混ぜて錦糸卵と穴子、きぬさやをのせて穴子ちらしです
ベランダにわんさか出てるニラで餃子にしました

ごちそうさまでした
 
餃子のレシピは何回も投稿してるので、見た方はスルーして下さい