ラタトゥイユ

冷蔵庫の中に残っていた赤･黄･オレンジのパプリカやズッキーニ､
送られて来た茄子を使って､彩り鮮やかなラタトゥイユを作りました｡
ベーコンを多めに入れるのがお気に入り！

お鍋いっぱいに作ったので､夕方GARDENの智堂さんのところに
ヘアカラーとトリートメントをお願いしに行った時に､生ふりかけの
おにぎりと一緒に持って行きました(^_^)