昨日は仕事がお休みで雨も凄くて…
1日引きこもっていました。
そこで料理女子になりw
週１でも食べたい大好きなミートソース
ボロネーゼに近いかな？を作りました。
それなりに美味しく出来ました。苦笑
食材は冷蔵庫にありました。ラッキー♡
左上に小さく写ってるのは
拘りのパルミジャーノ レッジャーノ
イタリア食材のショップで買ったもの。
やっぱりチーズの濃厚さと臭みが美味しい。
おソースが残った時は、じゃが芋とチーズ焼きにして食べるのが好き。
パンに乗せてトーストするのも好きー
その為にわざと多めに作ったりもします