べじさら食堂 | 毎日の食を丁寧に、日本の食を大切に、体と心が喜ぶ食事を。

べじさら食堂のメニュー情報、おうちごはん中心に更新中。
福岡市中央区警固で「べじさら食堂」を営業しています。和食ベースの体と心が元気になれるお食事をお出ししています。朝・ランチの営業。定休日:月、火、第1・3日
2017年1月中旬に福岡市中央区赤坂へ移店します。


テーマ:

 

 

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10/21(土)
第7回 べじさら食堂小さなマルシェ
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今月のマルシェは、21日に開催です!
今回の出展者はこちらのお二組。

・天然酵母 あず実のパン
・博多商会

 


小さなマルシェお馴染みのあずみさんは、自家製の天然酵母と

こだわりの材料で作る味わい深いパンを持ってきてくれます。

 


博多商会さんは初出店。
博多商会は、イラストレーターの林さんと

グラフィックデザイナーの池田さんのお二人からなるデザインユニットです。

 

 

福岡の伝統工芸や職人技を生かしたデザインツールを提案したり、

イベント開催などをされています。
どんな商品を持ってきてくれるのか、楽しみですね~\(^o^)/

 


お二組の詳しいご紹介は別投稿で!

 

 

 

 

 

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べじさら食堂
 

 

 

★★★ べじさら食堂 ★★★
赤坂に移転しました。
場所:福岡市中央区赤坂3-1-2 大東ビル2 1F

朝 9:00~10:30
ランチ&カフェ 12:00~19:00(オーダーストップ30分前)
定休日:月曜日、火曜日は仕込みのためランチからの営業です

★べじさら食堂のこだわり★
・九州産の無農薬、オーガニックの食材を中心に使っています。
・遺伝子組換え、添加物
は使いません。
・トランス脂肪酸を含む食材は使いません。
・甘味料はみりん、メイプルシロップ、ハチミツなどを使用します。白砂糖は不使用。
・日本の食、手作りを大切にします。

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