今日のお昼ごはん。
メインは簡単にナポリタン。
スープは冷製トマトスープ。
先日作ったトマトスープを味付けしただけ。
冷たくて美味しい。
生クリームを入れても良かったけど今日はそのままで。
でも、夫はお口に召さなかったらしい。
夫は野菜のスムージーも好きでない。
仕方ないのでワタクシが二人分飲みました。
二人分飲んでもやっぱり美味しい。
スープカップは かなり薄手なので冷たいスープの時に使う。
これは叔母が使ってて５０年以上も前のスープカップ。
夏にぴったりのさわやかなカップ。
これを見ると叔母を思い出す。
私は何の思い出と共に生きるのだろう。
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