私はサラダはちまちま盛らないで深鉢にざっくり盛るのが好き。
で、五月になると香蘭社の菖蒲の深鉢を使う事が多い。
同様にＩTALYの百合のお皿も使う。
このお皿は綺麗なので普段でもケーキなどを盛る。
左手前は中央に穴が空いているので、果物や野菜を洗って使う。
外国のウイリアムズソノマの器。
もう２５年以上も前に通販で買った。
ソノマの通販は大好きでカタログを見るだけでも楽しかった。
サイズが日本と比べて大きいのでたまにしか注文しなかったけど、日本の市場にはまだ出てないようなキッチン用品が多くて勉強になった。
この器もブルーのラインがスッキリしてシンプルなのでどのシーンにも合う。
私の思い出の器。
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