昨日は息子の小学校の運動会でした。
台風で開催が危ぶまれましたが、無事最後までできました！
運動会で大変なのは早朝から作るお弁当・・・。
毎年何を作ろうか悩んじゃいます。
今回作ったもののレシピを載せますので、
何を作ろうかお悩みの方、もしよかったら
参考になさってくださいね。
今、大流行の「おにぎらず」おススメです～！
「おにぎらず」とは、「握らないおにぎり」のことです。
作り方は、海苔にご飯と具を乗せて海苔を折り畳んで、
切るだけです。
ルーツは、クッキングパパというマンガだそうです。
このおにぎらず、小さい子供でも海苔が
噛みちぎりやすいし、持ちやすくて食べやすいので、
我が家ではよく作っています。
幼稚園も小学校も運動会終わったんで、
あとは中学校の体育祭です。
中学になると親は行かなくていいので、
助かりますね。体育祭のお弁当はいつもより
豪華に作ってあげようと思っています(*^_^*)
休日のオススメランチレシピの紹介です。
詳しいレシピはこちら↓
冷凍うどんとベーコンを鍋でゆでて卵液で和えるだけ～♪
あっという間にできます。
子供たちはこのうどんが大好き(*^_^*)
ぜひ一度お試しください♪
大好きなブロガーsyunkonさんの「豚バラもやし丼」を作ってみました。
レシピはこちら
部活やってる長女、最近「どんぶりものがいい」
というリクエストが多いです(^_^;)
がっつり食べたいんですかね。
このレシピ、とっても簡単で、あっという間にできました！
そして、間違いない味付けです(*^_^*)
私がsyunkonさんのレシピが好きなのは、
※珍しい調味料はつかわない
※簡単ですぐできる
※子供たちが喜ぶ味付けが多いという理由があります。
ぜひお時間あったら、syunkonさんのブログチェックしてみてくださいね。
syunkonさんのブログトップページはこちら
付け合せは、ごぼうサラダときゅうりの即席漬け。
即席漬けのレシピはクックパッドからです。
朝の最初の1杯はコーヒーマシンで入れたコーヒーと決めています(*^_^*)
クレマ（泡）たっぷりで濃厚です。
買ったのはネスカフェのドルチェグストです。
手入れはとっても簡単♪
ホルダーと給水タンクをささっと洗うだけ。
紙のフィルターもいらず、思い立ったら1人分がすぐ作れます。
大人数でたっぷり飲みたいご家庭には向いてないですね。
入れる時にちょっと飛び散るのと、
ランニングコストが高い（もうちょっとカプセルが
安くなったら嬉しいなぁ）のが欠点です。
でもお家でカフェの味が気軽に楽しめるので満足しています(*^_^*)
博多っ子のソウルフードのひとつ「ふきや」のお好み焼きです。
安くてすごいボリュームなので、学生時代
お世話になった人も多いようです。
私は4年前に福岡に引っ越してきた「博多っ子もどき」
なので、ソウルフードではないのですが・・・(^_^;)
画像のコップに入っているのは左はソース、
右はふわふわの手作りのマヨネーズです。
このお店の肝は、このマヨネーズ。
このふわふわのマヨネーズを食べたくて
お店に通ってる人も多いそうです。
見た目は、関西風のお好み焼きと同じですが、
味は全然違います！！！
関西風のお好み焼きは軽くて
ふわふわでお腹にたまらない感じですが、
ここのお好み焼きは「粉食べてる？」
っていうくらい、小麦粉率が高い（笑）
ずっしり感が半端ないです！！！
女性は注文すると自動的に「女性サイズ」の
小さ目サイズで注文されます。
大食い自慢の女性の方は「普通サイズで！」
と自分で言ってくださいね♪
私はかなりの大食いですが、それでも、
普通サイズはきついのでいつも
女性ミニサイズです。
焼き上がりに時間がかかるので、お持ち帰り
だったら事前に電話で注文して30分後に
取りに行くのがオススメです。
住所福岡県福岡市中央区天神1-11-7 福岡ビル Ｂ１Ｆ
11:00～21:00
092-713-0743
