2025年8杯目
8/中田・雪ぐに（味噌つけ麺/大）
吊るし焼きチャーシューバラ＋レアチャーシュー＋ひき肉増し＋海苔
ニンニク・山椒抜き。辛味少なめ。
2024年年間王者のお店に！！
ニンニク抜いたりしたからなのか、
お酢の酸味が非常に嫌な際立ち方してしまい・・・苦手。
大勝軒系のクラシカルなつけ麺好きな人なら良いのかもしれませんが、コクや旨味よりも、とにかく個人的には嫌な酸味で、
麺もつけ麺に合ってるとは到底思えない・・・
ノーマルにしたらかなり良くなるのかなぁ。
でも次はやっぱり海老をリピートしたい。
お土産買ってしまいました。いとー