*バイオ・ブータンのチミさんは一生懸命日本語を勉強しています。
当通信では、あえてチミさんの原文のまま修正しないでお届けします。
少しずつ読みやすくなっていくと思いますので、どうぞ応援してください
クズザンポラ〜
バイオ・ブータンのチミデカルです
今回は、私が現在勤務しているバイオ・ブータン社を紹介する2回目です
レモングラスは、モンガルのシェリチュウと呼ばれる地域に自生しており、
バイオ・ブータンは地域の農家の人たちが収穫したレモングラスを
製品に加工しています。主力商品になった理由はレモングラスはブータンでは
自生しており、他の国では栽培されています。もう一つはレモングラスは
広大な地域で自生しており、いっぱいとれることができます。
乾燥させたレモングラスは日本にも輸出され、レイブータンの
ハーブティーシリーズの原料として使用されています。
また、ターメリックやシャクナゲ、アルテミシア(注 ヨモギ)など、
ブータンで自生する他のハーブからも製品を作っています。
バイオ・ブータンのモットーは、オーガニック製品で一流企業を作り、
ブータンの農民、消費者、環境のために価値を創造することです。
バイオ・ブータンはブータンでオーガニック認証とレベルを導入した
初めての会社です。レモングラスオイルは国内で初めて認証を取れた製品です
オーガニックに集中したのは人々の健康と環境のためです。
バイオ・ブータンのおかげで農家は家族を養うことができます
プラットフォームは小さく、人手不足や天候の変化に苦労していますが、
新たな製品開発に取り組んでいます。
いつかブータンを代表する企業になることを願っています
今日の言葉(ゾンカ語)
Tashi Delek ; タシ・デレック
これは挨拶、合掌、幸運を祈るときに使われています。
モンガルのシェリチュウの支店です。
農家さんがレモングラスを収穫する時の写真です。
農家さんたちの写真です。