2019年6月秋田旅のつづきです。
秋田酒類製造での酒蔵見学のあとは
秋田駅そばまで戻って最後のランチタイム。
秋田在住友が秋田に来たならぜひ食べてほしい！と
コチラのお店でランチもおつきあいしてくれました。
秋田西武の地下にある「八代目 佐藤養助」
お店の外観を撮り忘れたのでメニュー画像からになりました。
秋田といえば稲庭うどん
乾麺なんだけどつるりとした食感のうどんです。
どうしても比内地鶏モノも食べたかったので
稲庭うどんと比内地鶏の炊き込みご飯のセットにしました。
いつの間にか七代目から八代目になっていた佐藤養助の稲庭うどん
うどんと冷や麦の間くらいの細めのうどんは
のど越しよく、かつおと昆布の効いたあっさりしたおつゆとよく合います。
炊き込みご飯も比内地鶏の出汁で炊かれていて
旨みが感じられて最後まで秋田のお味を満喫！
友だちのおかげで秋田を食べ尽くした気がする（笑）
コチラのお店で現金で支払っていたところ
秋田在住友が「カードでポイントとか貯めないの？」と。
そういえば、10月の増税後には
キャッシュレスにするとポイント還元になるとか…
カードだと管理が面倒な気がして
（計算せずにどんどん使ってしまうタイプなので）
今までは現金で払うことが多かったけど
これからはそういう部分の意識も
変えて行かないとダメなのかもね。
そんなことも考えた秋田ラストランチでした。