神楽坂 リストランテ ラストカート(２F)の
20年間続けて参りましたプリフィックスコースは、
食材などの高騰,労働時間の見直し、営業の効率化、食材のロスを無くすなど様々な理由により、
2022年7月31日を持ちまして終了とさせて頂きます。
SDGs でもあります。はい。
2022年8月8日～8月31日まで
オステリア、リストランテ店内一部改装リニューアル期間お休みの為、2022年8月1日～8月7日まで下記のシェフの季節のお任せコースのみの営業とさせて頂きます。
ディナー 8,800円 (税込) 8品
ランチ 5,500円 (税込) 8品 ※土日祝のみ
2022年9月1日より
日本の四季を感じる旬の食材を使ったシェフのお任せコース
デイナー 10,000円（税込）8品
ランチ 6,000円 (税込) 8品 ※土日祝のみ
メニューの決まりは無く、日々お料理が変わっていきます。
旬の一番美味しい食材をシェフ根本がお客様の喜ぶ顔を思い浮かべながらコースを組み立てます。
基本的にメイン料理はお肉料理でご用意しておりますが、
お魚料理がご希望のお客様は、3日前までにご予約の際にお申し出頂ければご用意いたします。
尚、パスタ料理1品はシンプルなトマトソースが食べたいなど可能な限りお客様のご要望にお応え出来ればと思います。
肉料理を2皿召し上がりたいなど、ご予算に応じてメニューを組むことも可能です。
10,000円(税込)～ ※1週間前のご予約でお願い致します。
お客様のお召し上がりになったメニュー履歴を残し、シェフ根本がお客様のメニューを組み立てるので、同じ日のご来店でも全テーブルメニューが異なる場合もございます。
※仕入れの都合上、可能な限りお苦手やアレルギー等をお知らせの上、3日前までにご予約をお願い致します。
前日、当日のご予約は、前回同様のメニューとなってしまう場合がございます。
お苦手、アレルギーも当日はご対応できない場合がございます。ご了承ください。
リニューアル後も、スタッフ一同心をこめておもてなしをさせて頂きますので、
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますことお願い申し上げます。
オーナー蓮見
※私は二階の厨房にてシェフ根本のサポートとしてお料理作ってます！
2022年9月より定休日も
一部変更させて頂きます。
毎週: 月曜日
毎月: 第一日曜日
毎月: 第三日曜日
に変更となります。