先日からスーパーで見かけるパクチ―の葉が黒ずんでるのしか
見かけず。。。
お店で提供するのに見た目が悪いからどうしようかと
思っていたら。
ベランダで育っている私が食べるパクチーの葉も黒い事に気が付いた
もともと夏野菜だから
冬の寒さで葉が少し黒くなってしまうのかな?
傷んでる訳ではないので
季節的な現象だから
酸辣粉(サンラーフン)に入れるパクチーも
少し黒くても気にしないで下さい m(vv)m
豪徳寺 極太春雨専門店 辣上帝(ラシャンティ)
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