慶兄のラーメン日記 morris@板橋区大山 | Las Conchas News

慶兄のラーメン日記 morris@板橋区大山

慶兄です。

らーめん食べてますか~

久しぶりに、板橋区大山駅から区役所方面へ徒歩5分の所にある、morrisへ行って来ました。

2008年のオープンから良く行っているお店で、
morrisのならびにある、タコス&タコライス屋さん「タコスマイル」が僕の友達がやっているので、
すぐに気になり、ラーメン屋さんがオープンした!って言って、食べた事が通ったきっかけです。

お店は、アメリカンな雰囲気のカフェの様で、女の子一人でも入りやすい店構えです。
紙エプロンなども言うと出してくれる。
僕はいらないけど。


中華そば得のせ880円
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鶏と豚の動物系と煮干しと昆布の魚介系を合わせて仕上げるスープは、味わい深い。
どちらも良いバランスで醤油味もまろやかで美味しい。
背油も煮込んでいるとかで、程よいこってり感もあるが、基本はさっぱりスープまで行ける。

麺は店内にある製麺室で作っている。


僕の好きな食べ方は、最初は普通に食べて、途中から半熟の味玉の黄身をレンゲに取って、
麺を絡めなが食べる。

今では、人気店の仲間入り。本や取材が来る程。


そして、ラーメンを食べた体には運動!
弊社が運営している柔術クラスジュエルス格闘技スタジオ@MUSEです。
毎週火曜日、時間は19:00~22:30
代々木駅西口から徒歩2分もかからないです。
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線路沿いなので、山手線から見えます。
会社帰りにどうですか?

週に1回ぐらい自分磨きしませんか?
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女性は1回500円
ダイエット&セルフディフェンスにどうぞ!

スタッフ一同こころよりお待ちしております。