立石グルメツアー１
ケニーです。
葛飾区立石と言えば、呑んべの聖地。
京成立石駅を中心に、伸びたアーケードや商店街の中には、格安で美味しいモノが沢山あります！
その中でも今回は代表的なお店を立石住人を含む男３人で回ってきました。
あと話は変わりますが、思い出としては、当時２２歳の時付き合っていた彼女１８歳の家も、
立石仲見世商店街でお店をやっています。
同窓会と言い、恋多き僕です。
甘酸っぱい！
立石駅改札に１４：３０集合！
少しでも遅れたら、お目当てのお店には入れないどころか、売り切れで食べられないグルメもある。
事前情報で、連休中で思いどおりの仕入れが出来なかった為「数は少ないよ～」っと言う情報を入手。
一番最初に向かった店は、駅から１分の半身唐揚げ屋さん「鳥房」
唐揚げ大好きな僕にしてみればどれだけ楽しみかっ！
持ち帰りのお客さんが並んでいました。
お店は１５：００オープン一番乗り！
立石に住みたいって言っている、過激なベイスターズファンのしゅんちゃん。
お店で食べた方が、パリパリで美味しいとの意見。
それ解る！
開店までの時間、鳥房の路地の奥を探検。
呑べえ横丁
ディープすぎる！
そして、戸がカラカラ・・・
パンチのある女将さんが、出て来て「何人？」
僕らは大きな声で爽やかに「３人です！」っと応えた。
ご存知の方も多いと思いますが、この店の接客は油断できないんですよ・・・
何かすると怒られるんですよ。
女将「じゃあ座敷の奥っ！靴はそのままで良いから。」
僕ら「ハイ！」
脱いだ靴を揃えていた、立石在住の友達が、まず怒られた。
副女将「靴はそのままで良いって今言ったばかりでしょ！」
揃えただけで怒られた。
何をしても怒られそうで緊張した。
なんだかんだで、席に座るまでに、僕らは合計３回怒られた。
机を動かすな！とか。
そして、オーダー
唐揚げは時価。
その日の仕入れで金額が変わるので、女将が６３０円と６５０円みたいな事を言ったと思う。
僕は緊張して憶えていない。
確か、６５０円にしたと思う。
そして、鳥ポン、お新香、ビール。
和で攻めてるメニューなのに、ワインがあって、シュールで笑えた。
「ウチの鳥料理でワインを楽しんで。」みたいな提案かな～。
女将さんを見ていると、そんな提案しそうに無い。
そして、お通しの鳥皮を煮たヤツ。
オーダーが入ってから揚げるので、それまで時間がかかるので、コレで一杯やる。
オープンと同時に２０席程の店内は満席。
ワンターンで入って来たお客さんで、唐揚げは終わり。
その後電話が鳴るが、女将が出た瞬間「今日は終わっちゃたの～。」の対応。
そして、来ました。
一番乗りの僕らの所に、アツアツの唐揚げ登場。
一人１個オーダーはルール。
そう言えば、唐揚げを待っている間に、事件がありました。
若い４人組のグループがオーダーの時に、女将にこう言いました。
今、考えるだけでも怖いです。
若者「定食ありますか？」
女将「無い」
若者「じゃあ、ライスありますか？」
女将「ウチはライスは無い！」
若者「・・・・・じゃあ唐揚げで良いです。４つ。」
女将「飲みのもは？」
若者「水で！」
厨房の方に向かって女将が
「水だって～～。」
若者「もう良いよ。出ようぜ！こめんね。」っと言って出て行った。
女将「ごめんね。ライスなんかやってたら、ウチつぶれちゃうの。」
店内にいるお客さんは、お店の事情を良く知ってて、苦笑いで「この接客も含めて鳥房なんだよ。」
これも楽しめないようだと、鳥房では厳しいよね。見たいな表情をしていた。
そして、女将が食べやすい様に捌いてくれる。
「キェ～～～ッ！！」
骨を折り、裂き、そして。
戦場で範馬勇次郎に出会ってしまった、敵兵の様にされます。
立石の人達は、小さい頃から、鳥房の唐揚げを食べて大きくなったと言われています。
この黒い所から食べて。
僕ら三人「ハイ！」
女将「いい返事ね。」完全に女将のペースで進む。
熱いうちに軟骨系は食べた方が、食べやすい。
軟骨もバリバリ食べれるし、皮はパリパリ肉はジューシー。
なんだコレは、これで６５０円、安すすぎるだろ！
食べ歩きツアーですが、コレでお腹がいっぱいになってしまうのか？
でも、他店の後じゃ食べれないだろう。あと、遅い時間だと完売してるし。
空腹に唐揚げを詰め込む。
また食べたいな～。
女将の対応も慣れたし。
鳥ぽんも美味しいかった。
残ったタレを、唐揚げに付いて来たキャベツにかけて食べるのがツウ。
元気に「ごちそうさま！」
そして、立ち食い寿司屋さん「栄寿司」に向かうが、閉まっている。
１６時前で売り切れ。
回って無い寿司屋さんで、マグロ１カン１００円からと安くて美味しいと評判のお店です。
大トロ３００円と書いてある。
悔しい～これも連休の影響か？
次回は必ず行く！
そして、近所にある、おでんの「二毛作」へ向かいました。
ここも立石を代表する名店です。
つづく
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葛飾区立石と言えば、呑んべの聖地。
京成立石駅を中心に、伸びたアーケードや商店街の中には、格安で美味しいモノが沢山あります！
その中でも今回は代表的なお店を立石住人を含む男３人で回ってきました。
あと話は変わりますが、思い出としては、当時２２歳の時付き合っていた彼女１８歳の家も、
立石仲見世商店街でお店をやっています。
同窓会と言い、恋多き僕です。
甘酸っぱい！
立石駅改札に１４：３０集合！
少しでも遅れたら、お目当てのお店には入れないどころか、売り切れで食べられないグルメもある。
事前情報で、連休中で思いどおりの仕入れが出来なかった為「数は少ないよ～」っと言う情報を入手。
一番最初に向かった店は、駅から１分の半身唐揚げ屋さん「鳥房」
唐揚げ大好きな僕にしてみればどれだけ楽しみかっ！
持ち帰りのお客さんが並んでいました。
お店は１５：００オープン一番乗り！
立石に住みたいって言っている、過激なベイスターズファンのしゅんちゃん。
お店で食べた方が、パリパリで美味しいとの意見。
それ解る！
開店までの時間、鳥房の路地の奥を探検。
呑べえ横丁
ディープすぎる！
そして、戸がカラカラ・・・
パンチのある女将さんが、出て来て「何人？」
僕らは大きな声で爽やかに「３人です！」っと応えた。
ご存知の方も多いと思いますが、この店の接客は油断できないんですよ・・・
何かすると怒られるんですよ。
女将「じゃあ座敷の奥っ！靴はそのままで良いから。」
僕ら「ハイ！」
脱いだ靴を揃えていた、立石在住の友達が、まず怒られた。
副女将「靴はそのままで良いって今言ったばかりでしょ！」
揃えただけで怒られた。
何をしても怒られそうで緊張した。
なんだかんだで、席に座るまでに、僕らは合計３回怒られた。
机を動かすな！とか。
そして、オーダー
唐揚げは時価。
その日の仕入れで金額が変わるので、女将が６３０円と６５０円みたいな事を言ったと思う。
僕は緊張して憶えていない。
確か、６５０円にしたと思う。
そして、鳥ポン、お新香、ビール。
和で攻めてるメニューなのに、ワインがあって、シュールで笑えた。
「ウチの鳥料理でワインを楽しんで。」みたいな提案かな～。
女将さんを見ていると、そんな提案しそうに無い。
そして、お通しの鳥皮を煮たヤツ。
オーダーが入ってから揚げるので、それまで時間がかかるので、コレで一杯やる。
オープンと同時に２０席程の店内は満席。
ワンターンで入って来たお客さんで、唐揚げは終わり。
その後電話が鳴るが、女将が出た瞬間「今日は終わっちゃたの～。」の対応。
そして、来ました。
一番乗りの僕らの所に、アツアツの唐揚げ登場。
一人１個オーダーはルール。
そう言えば、唐揚げを待っている間に、事件がありました。
若い４人組のグループがオーダーの時に、女将にこう言いました。
今、考えるだけでも怖いです。
若者「定食ありますか？」
女将「無い」
若者「じゃあ、ライスありますか？」
女将「ウチはライスは無い！」
若者「・・・・・じゃあ唐揚げで良いです。４つ。」
女将「飲みのもは？」
若者「水で！」
厨房の方に向かって女将が
「水だって～～。」
若者「もう良いよ。出ようぜ！こめんね。」っと言って出て行った。
女将「ごめんね。ライスなんかやってたら、ウチつぶれちゃうの。」
店内にいるお客さんは、お店の事情を良く知ってて、苦笑いで「この接客も含めて鳥房なんだよ。」
これも楽しめないようだと、鳥房では厳しいよね。見たいな表情をしていた。
そして、女将が食べやすい様に捌いてくれる。
「キェ～～～ッ！！」
骨を折り、裂き、そして。
戦場で範馬勇次郎に出会ってしまった、敵兵の様にされます。
立石の人達は、小さい頃から、鳥房の唐揚げを食べて大きくなったと言われています。
この黒い所から食べて。
僕ら三人「ハイ！」
女将「いい返事ね。」完全に女将のペースで進む。
熱いうちに軟骨系は食べた方が、食べやすい。
軟骨もバリバリ食べれるし、皮はパリパリ肉はジューシー。
なんだコレは、これで６５０円、安すすぎるだろ！
食べ歩きツアーですが、コレでお腹がいっぱいになってしまうのか？
でも、他店の後じゃ食べれないだろう。あと、遅い時間だと完売してるし。
空腹に唐揚げを詰め込む。
また食べたいな～。
女将の対応も慣れたし。
鳥ぽんも美味しいかった。
残ったタレを、唐揚げに付いて来たキャベツにかけて食べるのがツウ。
元気に「ごちそうさま！」
そして、立ち食い寿司屋さん「栄寿司」に向かうが、閉まっている。
１６時前で売り切れ。
回って無い寿司屋さんで、マグロ１カン１００円からと安くて美味しいと評判のお店です。
大トロ３００円と書いてある。
悔しい～これも連休の影響か？
次回は必ず行く！
そして、近所にある、おでんの「二毛作」へ向かいました。
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