慶兄のラーメン日記 鶏の穴@池袋 | Las Conchas News

慶兄のラーメン日記 鶏の穴@池袋

池袋に婚姻届を取りに行って、新パスポートが出来たので、サンシャインに行くついでに、
8月28日オープンの最濃のつけだれっと噂される、KINGKONGを食べようと思い行ってみると・・・列がない!


チャンス!

メニューを見ると、
池袋最濃のつけだれ、数種類のフルーツジャムが隠し味 セモリナ粉入り極太麺が組み合わされます。
って書いてある。

たのしみ~!

店内へ入ってトロフルつけめんの食券を買おうと1000円入たところで、
未処理の食券が並んでいるのに気づいた・・・

豊島区役所側の日陰に並んでいる人の列が目に入った。

慶兄「もしかして、あれ、食券買って並んでる人?」

店員「そうです!」

慶兄「じゃあ、いいや!」

KINGKONGをあとにした・・・
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蒼々たるラーメン屋さんから花が贈られてましたね~。

ちなにKINGKONGは東池袋大勝軒のニューブランドです。

最濃のつけだれって、大勝軒とは180度 違うジャンルですよね!


KINGKONGの隣にある、狸穴(マミアナ)に行こう思ったが、流石の列!

この暑いのに、並べるかっ!

あきらめて、駅の方へ歩いて行くと、久しぶりに食べたいラーメンを思い出し、ココへ行きました!

鶏の穴(ランチは味玉付き)焼き印が入ってる。
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ココの鶏白湯のスープはまるでポタージュを飲んでいるかの様なスープです。とろとろ。
鶏を煮込んで、脂肪やゼラチンを乳化させた白濁のスープで、野菜などのダシもきいています!

美味しかった~。
お並びはしませんでしたが、店の席はずっと埋まっていました。

是非、一度食べてみてください!


マイ箸持参で、サービスがあります!
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KINGKONGには日や時間を変えて行ってきます!



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