慶兄のラーメン日記＠ジゴロ no.2 つけ麺食べてみた。

１月５日にジゴロを食べに行き、記事にも書いたのですが、凄いビュー数を記録していました。
読んで頂きありがとうございます。

ジゴロの続編です。
次の日につけ麺が１日２０限定でスタートすると聞いて、６日に食べに行きました。

もう少し、改良が必要かとおもいました。
全体的に今流行のつけ麺を意識して作っている感じで、麺は太めでモチモチの歯ごたえ、
スープは魚粉が乗ってるドロ系です。いまいちパンチが無いのが正直な感想。
癖になりそうな見た目に反して、癖にならない感じ。
頑張れば、人気メニューになると思います。

昨日気になっていた、チャーマヨ丼をオーダー。

コチラはなかなかの味。ランチタイムに行けば２００円で食える。

割スープを頼んだら、レモンが付いてきた。味に変化を与えさっぱりさせる作戦。でも僕・・・

食べ物にレモンかけれないんだよね！
唐揚げににもかけないんだ。せっかくジューシーなのに、何？サッパリさせてんの！って感じになります。

この日、店に入ると、いつも行くBarブルーシーズンの常連さん、特殊部隊ピンクベレー村田こと、
村田さんがラーメンを食べていた。
村田さんは「昨日、ジゴロ美味しいって言ってから、食べてみないと！って思ってさー！」
僕が、昨日barにジゴロを食べてから行ったので、その話になっていた。

あいかわらず、床はヌルヌルだった。
いつも、店に入ると、眼鏡が曇る。