ちょっと季節外れなお菓子になりますが
クリスマスに食べるシュトーレン
寒い季節にあったかいコーヒーにすごく合うので、少しずつ食べるのが好きなのですが
作る工程を知ればわかりますが、ものすごい量の砂糖とバターww
母が長年料理教室に通っていて、そこでは毎年クリスマスのメニューにはシュトーレンを作るのですが
先生が採算度外視なレシピで作るため、いいバターとものすごくたっぷりのドライフルーツが入っててめちゃ美味しいw
子どもの頃からそのシュトーレンを食べていた私は、大人になってから他のシュトーレンを食べた時に物足りなさを感じてしまったほど。
母も私が好きなのを知ってるので毎年クリスマス前後に実家に行ったときは少しわけてくれますw
今年も食べられるといいな。
最近、Mrs.Green appleが好きで、「夏の影」という曲のMVを見たのですが
急に父方の祖父母に会いたくなった。
私が高校生の頃に相次いで亡くなった2人
優しい人達で怒られた記憶なんてない
幼いころ、お盆に父の実家に行くと必ず大きなスイカを冷やしてくれていた。
祖父が持つ畑に行って、ミニトマト、なす、きゅうりを一緒にとって、それが晩御飯の食卓に並んで
私と弟がミニトマトが好きだと知るとお土産に沢山持たせてくれた。
すぐ近くの駄菓子屋にお菓子を買いに行って
夜は花火大会を見に行って
帰ってきたら冷やしたスイカを切ってくれていた
毎年あったそんな時間
それらが尊いものだと知るのはもっと後になる。
祖父母も畑も花火大会も今はもうなくなってしまった。
今年はお墓参りにも行けなかった。
今の私を知ったら、祖父母は何て言うだろう
涙腺が緩いと感じる今年の夏です。
