con☆ﾊﾞﾝﾜ🌌
いつもブログを見てくださりありがとうございます。
先日湯河原で買ってきた柑橘
レモン🍋と黄金柑
昨日の休憩時間にソルベ作り
前に作った湘南ゴールドのソルベがやはり終わってしまったから。
私的に爽やかで夏に食べたい味なので夏までもたしたかったが駄目だった(笑)
なのでほぼ同じ味の黄金柑がまだ無人販売にあったので買ってきた訳で。
夏までもつかな😅
そして今日の休憩時間
レモンソルベ🍋
これは次男がサクレみたいなの作れない？ってことなので。
食感はサクレみたいにはいかないけど味はレモンって感じで美味しいです。
サクレはどっちかっていえばかき氷っぽいよね。
一晩蜂蜜に漬けといたレモンスライスをのせてみた。
今日の夜ご飯はインド風カレー
今日は今話題の日本米で。
明日残りのカレーで茹でたバスマティライスと炊き込んでビリヤニに昇華させる予定。
スパイシーなカレーにゆで卵を漬けておく。
明日には染みて美味しそう。
私が好みのゆで卵を何回か試してみた。
私は8分が好きです🥚
今回みたいにカレーに漬けこんで余熱で多少火が入るぐらいでもいいですね。
こりゃ明日が楽しみだ🍛🥚
寮のヤモさん
このくらいのサイズならかわいい。
今日もお読みいただきありがとうございました🙇
では👋