とりあえず買っておいた人参をどうしようか考えておりました…
いや
でも前にほうれん草のスープを作ったので人参のスープを作ってみようと思ってクックパッドを参考にやってみました
(スープ好き)
てゆうか結論として…
想像以上にとてつもなく美味しい人参スープが出来あがりました
人参と玉ねぎをバターで炒めてですね
今回生クリームとかは使ってなくって牛乳と胡椒とコンソメだけで作ったんですけど
多分奇跡的に全ての分量のバランスが良かったのかお店で飲むみたいな味に
で
スープだけ作ってみたものの…
メインをどうしたら良いのかな
と思いつつ徐ろにベランダに出たらば物凄い大きさのスーパームーンでしたので
(なのにビルに隠れて半分しか見えない)
一階に降りてパシャリ
ちぇっ
と、思ってお部屋に戻ろうとしたら何処かのお家から美味しそうなケチャップの香りが…
そうゆうわけで
わたし
オムライスを作る
自分でオムライスなんて作るの何十年ぶりであろうか…
の割にはちゃんと出来た… 嬉しい
(欲を言うならもっとフワフワ卵にするにはどうしたら良かったのだろう…)
昨夜は色んな良い奇跡が重なったおうちご飯だったわ
スーパームーンパワーかな…(笑)
エバークックのくっつかないフライパンが🍳本当に優秀だからだと思います