This is a peeled, hard-boiled egg.
これは殻をむいたゆで卵よ。
http://gogakuru.com/english/phrase/269843
ラジオ英会話(2019) 2019年04月24日


My hard-boiled eggs turned out a little runny!
僕が作った固ゆで卵が少しドロッとしてしまった!
http://gogakuru.com/english/phrase/203995
ラジオ英会話(2017)2017年04月13日


This is a peeled, hard-boiled egg.
これは殻をむいたゆで卵よ。
http://gogakuru.com/english/phrase/269843
ラジオ英会話(2019) 2019年04月24日


Sometimes they're accompanied by an egg — raw or boiled — and nori, or dried seaweed.
時にはそれに、生卵かゆで卵が1つとのりが付きます。
http://gogakuru.com/english/phrase/115359
実践ビジネス英語(2015) 2015年10月01日



どんな卵料理が好きですか?
How do you like your eggs?

卵を割ってください。
Please break(crack) an egg.

卵が固くなるまで混ぜて。
please beat(whisk) the egg until stiff.

卵の殻を剥いてください。
Can you peel the shell of eggs.


白身    white / egg whiet
黄味    yolk / egg yolk / yellow
オムレツ  omelet
スクランブルエッグ  scramble egg
ゆで卵   boiled egg
半熟卵   soft-boiled egg / half-boiled egg / runny eggs
目玉焼き  frid egg
泡立て器  bearer  


<目玉焼きの焼き具合>

sunny-side up  
片面焼き。黄味しっかり。flip無し

over-easy  
両面焼き。黄味トローリ。flipした瞬間にあげる

over-medium  
両面焼き。黄味まあまあトローリ。flipしてeasyより少しおいて取り上げる。

over-hard  
両面焼き。黄味固い。flipしてよく焼く。


黄味がトロ〜ッと流れる感じ。
Oh! nice and runny.

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egg wash コロッケ、パイなどに塗る卵液。

free-range eggs 平飼い卵

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Which came first, the chicken or the egg?
鶏が先か、卵が先か?
http://gogakuru.com/english/phrase/4286
英語5分間トレーニング(2009) 2009年05月23日(土)


I have a little nest egg.
少し蓄えがあるんだ。
http://gogakuru.com/english/phrase/68673
ラジオ英会話(2014) 2014年10月15日
これは経済面での表現です。nest egg は「鶏の産卵を促進させる擬似卵」から生まれたイディオムで、老後などのために長い期間にわたって貯蓄した金銭のことです。

 

But you can only make your nest egg stretch so far.
その一方で蓄えは、長くもたせるといっても限度があります。
http://gogakuru.com/english/phrase/99670
実践ビジネス英語(2016)2016年09月21日
" nest egg " で「まさかの時のための貯金」「貯金などの種銭」を意味します。 " a nest egg to put by " 「いざという時に備えて蓄えておくお金」のように使います。