朝のコーヒーが美味しく感じる季節になりましたね
うちのコーヒー、、自分でいうのもなんですが美味しいんです
次女のお婿さんも「下手なカフェで飲むのよりここのが美味しい」と言ってくれているそう
わたしの淹れ方が美味しいのではなく、これで淹れるから美味しいのです
ジャン
はい！バルミューダのコーヒーメーカーです
https://www.balmuda.com/jp/brew/?srsltid=AfmBOooTv5EEPePBGZntMDI2tK25VKPro8Hug5QK0QBCD8M3I1Xnw_1V
ちなみに左の白いポットは神戸大丸で偶然見かけてほしくなりました。リクエストして母の日に子ども達からプレゼントしてもらった湯沸かしポット
Russell Hobbs T Kettleです。
見た目のシンプルさが素敵で、蓋が大きくて使いやすく、さらに50°以上で好みの湯温にできます。
わたしは家にいるとき、コーヒーだけでなく紅茶、日本茶、ノンカフェインのハーブティーなど暖かい飲み物をよくいただくので、毎日重宝しています
話は戻ってバルミューダのコーヒーメーカー、、見た目もスッキリ、お味もバツグン
初めにシャーっ
と熱湯がポットを温めることから始まり、ハンドドリップのように抽出するのでペーパーに残った粉もふっくらまーるく仕上がっています（上手な説明は公式ホームページをどうぞ
）
個人的に思う唯一、いや唯二残念なことは
MAX3杯までなことと、きっちり一杯か二杯か三杯しか選べないこと、、
6人で飲みたいときは、2回繰り返さなくてはいけないので、半分の方にはお待ちいただくことになります
そして１杯半分くらい飲みたい時ってないですか？
その時は１杯でちょっと足りないなーと我慢するか、２杯入れて残してしまうか、、です
まぁ、唯二の残念な点を補っても余りある美味しさですし、大した問題ではありませんね
コーヒーメーカーは、ミルクスチーマーがついているタイプのものやコーヒー豆を挽くところからのタイプ、ホテルによく置いてあるカプセル式まで検討して家電量販店や百貨店をウロウロして散々悩みました
そしてお手入れの簡単さ、置くスペース、見た目を考えた結果、バルミューダに辿り着きましたが、味にもとっても満足しており、これを選んでよかったと思います
ちなみに夫は「マシンの使い方はよう分からん」と毎度ハンドドリップで淹れてます簡単なのにね。どうぞご自由に
ちなみにRussell hobbsのホームページを見ていたら新しいタイプのコーヒーメーカーが販売されるみたいです
見た目もオシャレですね
ただし、ミルクスチーマーつきのようなので、お手入れは多少面倒になると思いますよ！
そしてもう一人、うちのコーヒーが美味しい
といつも喜んでくれる長男のお嫁さんから
「お母さん
これはコーヒーメーカーというよりコーヒー豆が美味しいのではないのですか
」という鋭いご指摘が
そうなんです
コーヒー豆も美味しいんです
それがこちらです
ジャン
LAGOM COFFEE ROASTERY（ラーゴムコーヒーロースタリー）さんです
豆（粉ですね）は色んなお店で買ってきましたが、こちらのLAGOM COFFEEさんのはピカイチ
私の好みにドンピシャです
定番以外にも季節に合うオリジナルの焙煎で仕上げたコーヒー豆があり、それがまた秀逸です
ギリギリ10月くらいまでかなー、と言われている夏の深煎りのコーヒー「瑠璃」、、ネーミングも素敵ですね
一つリクエストをするとすれば、そのうちカフェインレスを取り扱ってくださると嬉しいなぁ、、
夕食後、コーヒーを飲むと眠れなくなるのが気になるお年頃なので
定期的にこちらにも出店されるそうです
大好きな街 神戸⚓️
皆んなで盛り上げていきたいですね
今日のポメポメ
新しいオモチャのたい焼きくんを三女が買ってきました
見た途端、両者譲りません！
三女の「お座りっ！」に ピシッ！
特にメルオバチャマの一途な視線が笑えます
両者譲りません！
ボクが先！
もー仕方ないわね🎀
ちょっとまだ？
メーちゃん、待ててえらかったね