No meatなホイコーロー丼BENTO

見た目は地味やけどNo meatなのホイコーロー丼♡

甘辛に味付けしたお麩とキャベツと茄子を玄米五穀ごはんにのせて♡

茄子は身体を冷やすけど、

ニンニク生姜玉ねぎの温め系野菜も意識します。

すり白ごまの力も加えて、

ボリューミーだけどヘルシー♡

まだまだ薬膳なお弁当作りまで至っていませんが、日々のお弁当作りを楽しんでおります