西京焼き。
好きなんだよなぁ〜。
どうも。院長の荒川です。
ちなみに食べたお店は
仙台大町の和穣良酒◯たけさん。
人を飲食店に連れていって、言われると嬉しい言葉があります。
「楽しかった。また来たい」
これが最大の褒め言葉だと思う。
「美味しい」
そんなの当たり前。だって美味しいから連れていくし、紹介するわけだから（笑）
最近いろんなお店に行って、いつも繁盛してる店は「楽しい」を提供している店だと思う。
そのためには提供する側が楽しんでなければならないし、そして楽しいをとことん追求して共有できなければいけないんだなぁ〜って。
人は何をしたら、されたら楽しいか⁉︎
そんなこと新幹線で考えながら東京へ向かってます。
今日も勉強をしっかりやってきます(^^)
では、また‼︎