前回のダイアリーから またあっという間に日が経ってしまいました。。
あの後、サロンはモンブランレッスン、そして今日まで 私も大好きなウィーンのお菓子「フォレ・ノワール」、「リンツァー・トルテ」のレッスンと 毎日毎日続いています![]()
来週は 「栗のデコレーションケーキ」レッスンの一週間
毎回次回のレッスン内容や工程を考えながら進んでいきますが、今回はさらにその先イベントが続々と待ち構えています
まずは LaDouceVieのイベント
「9周年の アニバーサリープレート 第2弾」です。
お料理やお菓子を9品、プチコース仕立てでサービスしていきます。
やっと写真が出来ました。
お料理と言っても、LaDouceVieらしさを入れた お菓子を遊びに取り入れたメニュー。
スープには クッキー型で抜いたクルトン代わりのサブレ、グラタンも変わった形で、ハーブスコーンや、サラダはシュー皮入り!?など、お楽しみが一杯のプレートです。
お菓子は 当日までないしょです![]()
ご予約は承り中です。
期間は
10月28日(水)~11月1日(月)(完全予約制)
時間は
28日、29日が 12:00、13:30、15:00、16:30
30日、31日、1日が 11:30、13:00、14:30、16:00
の時間帯で ご予約を承っております。
料金 お一人様 3000円
ご予約は お電話で承っております。
022-243-0880(2名様以上でお申し込みくださいませ)
そしてまだまだイベントは続きます![]()
11月3日文化の日
ビスクオレンジにて、早くも第二段となる 「パリの市」を開催。
前回8月のイベントが好評だったのでしょう!!
今回は秋。
私達お菓子隊にも嬉しい季節です。
取って置きのお菓子を沢山ご用意してお待ちしております。
12:00~16:00
ラヴェルヴィビル 4階
ビスクオレンジにて
11月6日(金)~8日(日)には
今月末、長町モールとなりにオープンする 「ララ・ガーデン」1階 フジサキ 食品 セレクションコーナーにてケーキ販売。
新しいピカピカの場所で、こちらも秋のケーキをはじめ LaDouceVieのお菓子を沢山お持ちいたします。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
・・・・そして まだ終わりません・・・
11月中旬には、3人展・・・?
オープン当初からLaDouceVieのお菓子を愛してくれている恵美さん、そしてNa-とのコラボイベント。
恵美さんはアクテデュース という、カルチャーやイベントを開催するスタジオのオーナー。
空間コーディネーターのNa-と3人で、3つのアトリエをひとつにまとめて発表してみない?と話が盛り上がり 只今準備に取り掛かっています。
実は恵美さんは水墨画の先生でもあります。ステキ!
パリで私が撮ってきたパリの写真を 恵美さんが水墨画にして展示。
Na-はリースを展示販売、そしてレッスンも!!
私は これまでパリで撮って ため込んでいた写真を展示。
もちろんケーキつきのイベントですよ!
ひとつの空間に3つの違った空気が流れた不思議な・・・でも きっとすっと馴染んでしまう気がしていますが、心地いい空間を作れると思っています![]()
どのイベントも、その都度詳しくお知らせしていきます。
スケジュールを確認して、是非いろんなイベントにいらしてくださいね。
心からお待ちしております![]()
