こんにちは、小林です(^^)



毎日暑いですが皆様元気にお過ごしでしょうか☀️


私は最近まで家での冷房は我慢していたのですが、一度つけてしまってからは快適すぎてお休みの日は涼しい部屋でずっとオリンピック中継を観ていますニコニコ

皆様は何か注目している競技はありますか?




今月も実家からたくさん野菜が届いたので夏野菜カレーを作りました🍛



写真だと分からないですが、ルーの中にトマトも入ってます🍅おねがい



下三角ナスには栄養がないとよく言われていますがそれは90%以上が水分だからでカロリーが低い分ダイエットに効果的なんです。

カレーなどカロリーが高くなってしまいがちな食事にもぴったりな食材ですね。

食物繊維やカリウム・葉酸なども豊富なので浮腫や高血圧の予防、野菜不足な方におすすめの野菜です。


ダイヤグリーンオクラにはカルシウムが豊富に含まれています。オクラ100gあたり92mgのカルシウムが含まれているそうで、牛乳100gあたりのカルシウム量は110mgだそうなのでオクラには牛乳の8割くらいのカルシウムが含まれているとこになります。

日本人はカルシウム摂取量が不足しがちだそうなので意識してとりたい食材ですね。

オクラも葉酸やカリウム、食物繊維も豊富なので野菜不足な方やコレステロールが気になる方はオクラを使った料理を食事の最初に食べるといいですよ^ ^



他にもトマトやトウモロコシ、枝豆、スイカなど旬の食材がたくさん届いたので痛まないうちに美味しくいただこうと思います爆笑ヒマワリ

暑い中、毎日農作業に励んでいる祖母に感謝感謝です♡






猫しっぽただいまチアアップ割を実施しております。フリー120分以上のコースが2000円引きとなりますのでこの機会にぜひラキュアにお越し下さい。皆様のご来店を心よりお待ちしております猫あたま



小林