簡単に作れて美味しくて体にも良い
そんな都合の良いタレを紹介します。
【材料】
・ 醤油 ・・・ 適当
・ そうめんのつゆ ・・・ 適当
・ きゅうり ・・・ 2本
・ みょうが ・・・ 3個
・ 生しらす ・・・ 200g
・ 茄子 ・・・ 1本
・ 唐辛子 ・・・ 適当
【作り方】
1． きゅうりを輪切りにする。
2． みょうがを薄切りにする。
3． なすを1cmの角切りにする。
4． とうがらしを輪切りにする。
5． 生しらすをフライパンで軽く炙る。
6． 1～5をボウルに入れ、醤油とそうめんのつゆで味を調整する。
【完成写真】
【用途】
・ 豆腐にかけて召し上がる。
・ うどんと一緒に召し上がる。
・ ごはんにかけて召し上がる。 etc...
是非お試しあれ！