いつもお世話になっている武蔵境のパン屋さん『パサージュ ア ニヴォ』さんで、今日から(昨日から?)新しくスコーンがお目見えしました
サワーチェリーのスコーン ¥220
よくある丸型で高さのあるものではなく、ゴツゴツした三角形のスコーンです
「暖めて食べてください」とのことだったので、オーブンで3~4分くらい焼いて食べてみました
「なんだこれっ
うまいっ
」とは店長の第一声
「ん~っ
おいし~っ
(満面の笑み)」はちいネエ。
私は?
「うま~~~~~~いっ
」と、とにかく興奮
というか、3人で大興奮
(笑)
優しい甘さの中に、サワーチェリーの程よい酸味が良いアクセントで、一口食べただけで幸せ~
な気分に![]()
暖めたことで、生地全体がホクホク柔らかくて、パンのようなクッキーのような何とも言えないイイ食感になりました![]()
以前、コーヒーのお茶菓子として店長がスコーンを手作りしたことがあったのですが、何回チャレンジしても納得いくものができず断念した
・・・ということがありまして。
このスコーンを食べて
「すっごくうまいっ
」「何で?何でこんなにおいしい
」「粉か?やっぱり粉が良いのか
」
と、「何で?」と「うまい」をずっと連呼してました

そのくらい美味しいです
私達3人とも、一発でハマってしまいました
みなさんも、ぜひぜひ
食べてみて下さい
ただ、今日聞いたところによると、しばらくは土日限定での販売を考えているみたいです![]()
まだ確定かどうかはわからないので、気になる方はスタッフの方に確認してみて下さいね。
ではでは、大好きなもののご紹介でした![]()




になったりするとかしないとか。