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2012-10-16 18:21:23

Franchise Times取材

テーマ:LA
Franchise Expo最終日
photo:03


全米でFC登録してる会社は
3500社以上あるそうです。
なんの登録もしてない
勝手にフランチャイズやってる
会社含めると
すごい数になると思いますが…

そして
その中の80%以上は
50店舗未満のフランチャイザーです

さらに20%のフランチャイザーは
5店舗にも達しないで消えてくそうです。

これがアメリカの
フランチャイズビジネスの
厳しい現実です
photo:01


photo:02



全米のフランチャイズ情報誌
Franchise Timesの取材も入り、
来年3月のマンハッタン出店の事も
アピールできました!

これから一気に
Californiaブランドから全米ブランド
そして世界ブランドを目指します。


来年二月には
炉端のエグゼクティブシェフの
ShuyaがNYに乗り込み、
次の展開に備えます。

NYの次は
シカゴ、ワシントンDC、マイアミと
今後はイーストコーストを攻めて行きたいと思います。


LAは競争が激しくなってきてます。
正直、新規ブランド参入での成功率は
二年前の10%もないのではないでしょか?


LAでラーメンが流行ってると聞いて
準備をしても来た頃にはもう遅い、
今まさにそんな感じだと思います。


ビジネスはタイミングですね。

















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