シェフの神田です！
秋のペアリングコースが終了いたしました。ご参加いただいた皆様ありがとうございました。
只今12月23日の冬のペアリングコースを考案中です。試作中のお料理を少しだけ。
まだまだ試作段階、ここから料理は本番に向けてガラッと変わります。
何度も試作を重ね、ベストなものがお出しできるようスタッフやボスの南雲に何度も試食をして頂いています。
料理を試食してもらいながら素材からヒントを得てバーテンダーがカクテルを考案していきます。
12月23日がお客様にとって素敵な日になるようスタッフ一同準備してまいります。お席は２０席限定です。まだカクテルペアリングを体験したことがないという方も是非お待ちしております。詳細は以下の通りです。
場所：MIXOLOGY Tokyo
日時：１２月２３日（祝金）１８時Start
内容；創作イタリアンディナーコース６皿にペアリングカクテル６杯 お一人様12,000円
当日はMIXOLOGY LaboratoryをCloseし八重洲スタッフ６名で皆様のお越しをお待ちしております。