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小学2年生＆年長の男の子兄弟を育てている
都内在住の40代ワーママおしろです
お出かけや旅行が大好き
2020年からキャンプ始めました。
お出かけや旅行の記録をメインに、
子供たちとの日常やワーママライフ、
美容やお金の話など、好きなことをマイペースに
綴っています
昨日はバレンタインデーでしたね
ここ最近、バレンタインが近くなると
チョコレートケーキを作るのが
我が家の定番になりつつあります
今年は長男がケーキ、
次男がクッキーを作りたがったので、
じゃあどっちも作ろう
ということで
ということで3連休の最終日にお菓子作り
ケーキは長男担当
私は作り方を説明したり、
ところどころサポートしたくらいで、
ほとんど長男が作ってくれました
ナッツがたっぷり入った
チョコレートケーキ
作ってる最中の写真は撮り忘れた
続いてチョコチップクッキー作り
こちらは次男も参加
長男はチョコを刻む係、
次男は混ぜる係
2人で仲良く（？）クッキー作り
ドロップクッキーなので、
スプーンで生地をすくって
天板に落としていきます。
ここも子供たちにお任せ。
真剣に生地を落としていく子供たち
…といいつつ、天板に乗り切らなかったので、寄せてスペース作ったり、大体同じくらいの大きさになるように調整したりとつい手を出してしまったけど
そして完成
いびつな形が手作りっぽくてよき
午前中に作り始め、
完成したのがちょうどお昼時だったので、
ケーキとクッキーがこの日のランチに
なかなかのハイカロリーで
お腹にずっしりきましたが
どちらもとても美味しくて
子供たち大喜び
もちろんパパも美味しい美味しいと言って
むしゃむしゃ食べてました
お菓子作りって
作り始めるまでは腰が重いけど
作り始めちゃえば楽しいし
子供たちも喜んでくれて、
完成したら達成感も味わえるので、
こういう時間もたまにはいいなぁと
改めて思いました
そしてバレンタインデー当日は、
リンドールのチョコをプレゼント
数年前に楽天マラソンで初めて買って
とっても美味しかったので
それ以来バレンタインデーの
我が家の定番に
でも家族で食べると
2日で食べ切ってしまったので、
来年はもう少し大きいサイズを買おうかな
ちなみにバレンタイン期間、
子供の習い事の送迎の合間に
ちゃっかりひとりでミスド×GODIVAも
楽しんだのでした
甘いものたくさん食べれられて
幸せなバレンタインでした
さて、またダイエットせねば