3日間限定のクリスマススペシャルコースにたくさんのご来店を頂きまして誠に有難うございました。
たくさんの温かいお言葉を頂き、本当に感謝致します。
今日は火曜日で定休日となっております。
ツリーを片づけていると、出す時はウキウキしながら飾り付けしたものの、しまう時はなんだか寂しい気持ちになるなぁ～。
そして、クリスマススペシャルコースの写真をアップしようと思ったら、バタバタでコースの写真を撮るのを忘れてました(T_T)
残りの食材で前菜を作りましたが若干内容が異なります。すみません。。。
怒涛の３日間を終えて一息つきたいところですが、次はおせちの準備頑張ります！！
初のクリスマスから初のおせち・・・
初めて尽くしで想定外の事がたくさん起こって、シェフと２人てんやわんやしてます。
お店やるって大変なんだな～。。。とある程度、想像はしてたものの予想以上の大変さ・・・
毎年、この年末年始を迎えている先輩方、本当に尊敬します。。。
ペルシュの年末年始の営業は下記とおりです。
【年末】
12/27（水）→ディナーのみ（ご予約のお客様のみのご案内）
12/28（木）→ディナーのみ（ご予約のお客様のみのご案内）
12/29（金）・30（土）→休業
12/31（日）→おせち引き渡し12：00～17：00
【年始】
1/６（土）→ディナーのみ
1/7（日）以降→通常営業
ご予約は当店ホームページまたはヒトサラよりメールを頂けます様お願い致します。
メールはこちらからの返信を持って予約確定となりますので、宜しくお願い致します。
また今後、ご予約は２ヵ月先までとさせて頂きます。大変、申し訳ございません。
現在、２ヵ月以降に入っているご予約分は問題ございませんので、ご安心ください。
今年も残すところあとわずか・・・
今年最後に一番好きなワインあけて乾杯したいなぁ～( ˘ω˘ )
引用元：年末年始営業日のお知らせ