こんにちはブルー音符
アロマ&ハーブLa Mure ほそかわたまみですニコニコ

 

夏の陽気に誘われて、お庭のハーブたちも元気いっぱいです。

あまりお手入れ行き届かないので、元気をとおり越して、ややワイルドな状態に・・・爆  笑

 

先日、生活の木ハーバルライフカレッジ札幌校さんで、

「スパイスたっぷり!カフェ風ごはんを作ってみましょう」と題して、

講座をさせていただきました。

 

こちらのお教室は、キッチンスタジオではないので、自らいろんなものを持ち込んで、

なかなかの重装備でお出かけなんですが、

何と言っても私は「食べるの大好き、作るの大好き爆  笑ですので、

大変さより楽しみが勝ります~~ブルー音符

 

我が家の野生児ハーブちゃんたちも、素材の一部として大活躍しましたクローバー

 

 
キッチンのないお部屋でも、テクニックいらずのメニューを全部で5品、
ご参加の皆様と、ささっと手際よく仕上げました。
メインのチキンコンフィ、付け合わせのピクルス、カボチャのサラダに、
クミンライスでお腹もちもバッチリです。
ドライフルーツとスパイスのデザートも好評でしたよウインク
 
 
ワンプレートに盛り付けて、カフェ風ご飯のできあがりですシャンパンロゼワイン
キリっと冷えた、白ワインなんかを一緒にいただきたいところでしたが、
残念ながら、それはありませんてへぺろ
 
使用したハーブやスパイスの、フィトケミカルやその作用についても、
手を動かしつつご説明させていただきました。
 
美味しく食べて、元気になって、おまけにきれいになれる爆  笑
ハーブやスパイスを使ったお料理、とってもおススメですイエローハーツ
 
こちらの講座は、次回は9月15日(日)に開講予定です。
季節が変わるので、使う材料はちょっぴり変わるかもしれませんが、
コンセプトは変わりません。
お料理苦手な人も、ハーブ&スパイス初心者の方も、ご心配なく参加できます。
興味のある方は、ぜひご一緒下さいね。
 
お申し込みやお問い合わせは、生活の木ハーバルライフカレッジ札幌校(アリオ札幌内)さんにて、受け付けております。お気軽にお電話くださいませ。
 
お電話→ ℡011-743-9304 

             生活の木 Herbal Life College 札幌校

 

ハーバルライフカレッジWebにて、お申し込みもできますキラキラ

 

ハーブやスパイスをつうじて、皆さんとワクワクできること、何より楽しみにしています音符
どうぞよろしくお願いいたしますピンクハート