6thとArdmoreにあって閉店してたStar BBQ跡地に、しゃぶしゃぶやさんがもうすぐオープンしそうだなあって見てたら
金曜日についにオープン！
土曜日のランチに早速行ってきました
前から知ってたけどやっぱりこの店すごく広い
いくつかのセクションがあってとにかく大きい～
しゃぶしゃぶ食べ放題で値段はこんな感じ
スープが6種類あり基本で好きなものを2種類選ぶことができます
ランチとディナーの違いはお肉のチョイス
ランチは こんな感じの品揃え
ビーフとポークに加えチキンやラム、魚もあります
ディナーは サーロインなどのお肉のチョイスが増えて、鴨も加わります
食べ放題ステーションは３つ
まずは野菜セクション 
オープンしたばっかりでピカピカでとっても綺麗
基本の白菜に加えチンゲン菜や
種類が多くいろんな野菜があります
えのきやエリンギのキノコ類にキムチ
テーブルにポン酢とごまだれがありますがそれに加え、こんなソースもバラエティ豊かにあるから、いろんな味が楽しめます
こちらは、シーフードと麺類のセクション
シーフードはたこに、いか、ムール貝
蟹、海老、あさりがあって、蟹や海老はスパイシーのスープに入れると良い出汁が出るのでたっぷり頂きます
豆腐にこんにゃく、うどんにラーメン
ラーメンの麺は乾麺じゃなくて生麺です
チキンや韓国酢豚のタンスユクも食べ放題
これは嬉しいかも
トッポキや揚春巻きや餃子もあります
アイテムが多くて楽しい！
いろんな種類があるから、どれをどれくらい取ろうか迷っちゃいますが、第一弾はこんな感じで＾＾
ちょっとサイドのおかずに良い感じのチキンやタンスユクは食べやすい味付けで結構いけます
そしてお肉はテーブルオーダー食べ放題！
ランチでオーダー出来るビーフ三種類
今回は５人だったので４種類のスープをチョイス
こちらは、すき焼きとメニューにHOU GUOとあったもの
HOU GUOは中華風のスパイシースープだそう
こちらは、オーガニックの牛骨スープとスパイシースープ
スパイシースープは韓国風
この真っ白な牛骨スープやさしい味わいで美味しかったです
汁としてもたくさん飲んで頂きました
Mugi Fuji Pork Belly
ちょっとカットが薄すぎな感じがしますが、お味は悪くないです
ポン酢もごまだれも韓国系の店にしては悪くない(韓国系でポン酢とかって、そうとは言いがたいものが出る場合が多いんですが、ここのはok範囲)
締めはやっぱりおじや
オーガニック牛骨スープで作った、ごま油の風味が効いたおじやが、ウマウマでした
(おじやにはベイビーロブスターを入れてくれるみたいで、この締めは美味しかった)
)
しゃぶしゃぶ食べ放題と言えばShabuyaが登場して瞬く間に繁盛して（過去記事）大人気でしたが、Shabuyaは現在West Covina(yelp)とLa Mirada(yelp)にお店があって、コリアタウン店は移転準備中！
その間にBon ShabuちゃんがShabuya並みの人気になるか気になる所です
個人的な感想はお肉、食べ放題アイテムの品揃えはShabuyaと同じような感じ！
ただスープとタレはbetter than Shabuya
中国系スープもあるし、これは中国人に知られたら流行りそう！
私もこれからの季節に又利用します
BON SHABU
601 S Ardmore Ave, Los Ageles, CA 90005
オープンしたばかりで、まだyelpには出てませんがランチ、ディナーで営業してるようです