今日は在日仲良し友達のみさちゃんが
新年会という事でお家にお招きしてくれました
大人8人子供6人のパーティーだよ
大人チームと子供チームに分かれてお互い深夜まで大盛り上がり~
みさちゃんのだんな様はロサンゼルスのTV
よるクリ (地元情報満載)などでお馴染みの岡野さーん
そして今日はよるクリコンビって事でアナウンサーのみゆきさん&とってもお話が楽しいお医者様のだんな様にもお逢いできて超~楽しかった
みさちゃんは美人な上にすっごくお料理上手なの
今日は韓国家庭料理が満載です
今日頂いたのはこんなおしいお料理の数々ー
チャプチェ~
チャプチェとは韓国の春雨と野菜を炒めたお料理です
太刀魚の韓国煮~
わーこれってお母さんがよく作ってくれたー
大根にお味がしみてておいしーー
チヂミ~
生地から手作りなんだよー
具がいっぱーい
焼きたてはホクホク
骨付きカルビBBQ~
たれも手作りー
味がしみてていくらでも食べられるう
豚の角煮~
お肉やわらか~
あとサーモンのお料理もあったけど
韓国系林家パー子としたことが撮り忘れた
で、最後に頂いたのがトック~(韓国風お雑煮)
チキンがホロホロに煮込まれていて
この間紹介したSo Hyangの鶏コムタン に匹敵するおいしさ~
これがあるレストランがあったら間違いなく通う
スープが濃厚でおいしくって2杯も食べちゃった
おみやげに手作りのキムチまで頂いて
すごいよー
みさちゃん
こんなおいしー料理全部一人で
さらっと
作ってくれたんだよー
一生懸命働くので
私を
ダンナさんにして~
今日はうちのリンゴさんを連れて連れていったんだけど
岡野家のニャンコのポニョとお友達になりました~
ワンコとニャンコって仲良く遊べるのね
てなワケで新年会は深夜午前1時過ぎまで盛り上がりましたー
午前1時30分を回ったのに子供も帰りたがらずテンションたかっ
家庭の味っていいね~
次回は韓国家庭料理のお店ご紹介しまーす
★あんにょん★
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