世界に一つだけのアイシングクッキー*La Cachette*ラ・カシェット

名古屋アイシングクッキースクール「ラ・カシェット」。
東京、大阪にも不定期出張レッスンしています。
洋菓子店シェフパテシエ歴のあるプロの指導が受けられます。
現在、アイシングクッキークラス、プロフェッショナルクラス、フラワー&多肉アイシング®クラスを開催中。

おまたせいたしました。


現役アイシングクッキー講師の方に向けた新しいメルマガがスタートします!!


<タイトル>

新メニュー導入で3か月先も満席を目指す!!アイシングクッキー教室の4つのポイント


アイシングクッキー教室が増えましたよね。


飽和状態の中、こんな悩みをお持ちの方が多いのではないでしょうか?


・集客に苦戦中


・たくさんある教室の中から選んでもらえるコツを知りたい


・周りに同じような教室が増えて差別化したいけれど・・・

どうしていいのかわからない


・アイシングクッキーのクラスだけでは心配。

今後の展開に迷っている


・アイシングのメニュー作りに苦戦中・・・レパートリー不足。









そんな方たちのために新メニューの考え方のヒントをお伝えいたします。



アイシングクッキーの教室をしている人が新しいメニューを考える時、どんなことに注意すればよいのか、実体験をもとに書きました。


アイシングクッキーの教室を主催していると悩みは尽きませんよね。


そういった悩み解消のヒントにしていただければ幸いです。


内容

・ あなたはどんな教室にしたいですか?

・ ○○化をするのが重要

・ 誰もが陥りがちな注意点

・ これを意識すると差がつきます。


新メニューを導入して3か月先も満席のアイシングクッキー教室を目指しましょう。



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