【レッスンレポ】やりたかった技法がたくさんできました | 世界に一つだけのアイシングクッキー*La Cachette*ラ・カシェット

世界に一つだけのアイシングクッキー*La Cachette*ラ・カシェット

名古屋アイシングクッキースクール「ラ・カシェット」。
洋菓子店シェフパテシエ歴のあるプロが指導。
自宅にいながらオンラインで学べるアイシングクッキークラス、アートクッキークラス、フラワー&多肉アイシング®クラスを開催中です。

アイシングクッキーの1dayレッスンレポの続きです。


午前の部はこちらでレポしています。


午後の部は「アンティークカラ―」のアイシングクッキーです。




落ち着いた大人のテイストです。




午前の「プッチ柄」がザ・アイシングだとしたら

午後の「アンティークカラ―」はクラフト要素が強いレッスンでした。


「やってみたかった内容が盛りだくさんでした」というご感想をいただきました。


一つのクッキーの中にたくさんのテクニックがぎゅっと詰まっています。


簡単なのでぜひこのテクニックを使ってみてくださいね。


アイシングクッキーといってもいろいろな楽しみ方ができます。


今回は全く別のアプローチでアイシングクッキーの魅力を楽しんでいただきました。




難易度の高そうな質感の出し方やアンティーク感も簡単すぎて驚きだったようです。


この方法なら失敗なく手軽に作れますよね。


バラのペイントもいたしました。


画伯たちのサイン入り(笑)


レッスン前はペイントに時間がかかると思っていたら意外とさくさく作られてとても早く完成されていました。


画伯ぞろいの楽しいレッスンでした(笑)


次回は29日ですね。


こちらもまた楽しみです。




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