若芽みょうがエノキの酢の物

あと一品シリーズ❓❓
即席な簡単メニュー((( *´꒳`* )))

詳しい作り方

えのきは三等分にして耐熱容器に入れてラップをしてレンチン♪

若芽は生で食べるように記載通り戻しておく。

みょうがは縦半分にして斜めに切っていく

生姜を千切りにしておく

えのきと若芽の水分をギュッと絞って食材全てを器に入れたら

麺つゆとお酢と白ごまを入れて混ぜたら完成♪

シャキシャキ美味しい((( *´꒳`* )))