平日の食べ歩き
2023年6月上旬の食べ歩きレビュー
この日は野暮用があって都内へやって来ました
そしてこの後は表参道の美容室へ向かいます
予約の時間は少し遅めに設定しておいて
毎度の事ながら食べ歩きをして行く訳です
表参道のランチは今回は予約をしました
まだ時間的にも余裕があるので、
まずは下北沢駅前で軽く食事をしてから
表参道へ向かう事にしましょう
やって来たのは小田急線下北沢駅東口から
南東へ向かい徒歩1分ほどの場所にあるお店
『ザ スタンダード ベイカーズ』さん
オープンして以来、宇都宮、東京都内、大阪に
店舗展開している「株式会社 standard bakers」
が手掛けているお店です
下北沢店は東京都世田谷区下北沢の京王線の
盛り土部分に誕生した遊ぶと働くの未完地域
「ミカン下北」内に2022年3月にオープンしました。
私たちの事業が関わることで「賑わい」、
「活気」、「エネルギー」が生まれる
そして「雇用を生み続ける」事で、
人の交流が生まれ、その場所、土地、
将来的にはエリア全体の床価値を高めていく
という事業に取り組まれています
店頭に並ぶパンが外から見て取れます
これは店頭を歩く人の購買意欲をそそりそう
それでは早速入店しましょう
店員さんにイートイン利用の旨を伝えると、
先に席を確保してから購入してください
と案内されました
早速席を確保しました
それではパンを選びに行きましょう
出来立てのパンをその場で食べられる時点で
かなりのアドバンテージがあるなと感じます
出来立てのパンをその場で食べられる時点で
かなりのアドバンテージがあるなと感じます
でもあまりテンション上げ過ぎてしまうと
テイクアウトの時にパンを購入するみたいに
あれもこれも選んでしまいそうなので、
ここは己を自制して狙いを絞って購入しましょう
ドリンクを注文して会計を済ませます
会計を済ませたら確保しておいた席に戻って
パンとドリンクの到着を待ちます
採光が良くて店内は明るめです
都内のこういう場所で無ければ
外から丸見えな感じで食事をするのは
人の目が結構気になるものかもしれませんが、
都内のこういう場所で食事をするのは
特に気にならないのが何とも不思議です
早速頂く事にしましょう
●タンドリーチキンサンド
トマトなどが挟まれています
スパイシーな味付けとトマトの酸味で
とても食欲が湧きます
女性ウケするのではないでしょうか
●クロワッサン
思いのほかバターの風味は抑えめでした
●アイスコーヒー
しっかり苦みの効いたアイスコーヒーです
目覚め良さそうな朝飲むには向いた味わいです
カフェでの朝食、ランチ、カフェ、
ディナー利用からパンのテイクアウトと
利用形態も幅広く、駅目の前の立地で
10時から20時まで営業しているので、
様々な用途で利用できる使い勝手の良いお店です
地域が活性化する事の大前提として、
ヒトの交流が必要であり、その人が集まり、
場の賑わいを継続的に創出することが
その土地の活性化に繋がるという考え方です
下北沢は近年都市開発がとても進んでいて、
多くの商業施設や新しいお店が増えて
街自体もさらに活気づいています
サブカルの聖地や古着やカレーの街という
イメージからさらに新たなカルチャーを
融合させた街へと進化していきそうです
そんな街の中心部に出店したこちらのお店も
街のスタンダードとなっていくのでしょうか
今後の動向に注目したいと思います
【ザ スタンダード ベイカーズ 下北沢店
（THE STANDARD BAKERS）】
東京都世田谷区北沢2-11-15 ミカン下北A街区
TEL 03-6450-7590
10:00～20:00
年末年始のみ休み
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THE STANDARD BAKERS 下北沢店 （パン / 下北沢駅、池ノ上駅、新代田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4