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ONE(REPUBREW, 静岡県沼津市)☆ ドライソーセージ☆ JR東海道線平塚駅南口から南東へ向かい徒歩10分ほどの場所にあるお店『イグドラジル ブルーイング』さん。 10月19日に夕陽ヶ丘にオープンしたフランス人オーナーが経営するクラフトビールのお店です。ようやく平塚にも国内のクラフトビールを扱うお店が出来ました。 『ONE』は、静岡県沼津市のビアバー『REPUBREW』の1周年のためにリリースされたビールで、巨峰やアメリカンチェリーのようなフレッシュでジューシーな風味が感じられ、少し甘味があって苦味が抑えられたとても飲みやすい一杯でした。 『ドライソーセージ』は、この日『湘南スタイル』の取材があってツマミの写真を撮ったそうなのですが、捨てるのが勿体ないとサービスで出してくれました。 少しカビのクセを感じるソーセージですが、旨味もしっかり閉じこもっていて、酒のツマミにはとても良い感じの一品でした。 詳しくは後日のブログにて☆ #イグドラジルブルーイング #yggdrasilbrewing #クラフトビール #ビール #地ビール #ソーセージ #平塚 #湘南 #ビアバー #beer #brewing #craftbeer #localcraftbeer #sausage #food #foodpics #foodlover #foodporn #foodies #foodstagram #instafood #delicious #yummy #foodoftheday #foodgasm #amazing #食べ歩き #食べログ #KAZUYAの取扱い説明書 #湘南かずや

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