私のブログは８年前に
旦那が３３歳、子どもが２歳と５歳の時に
悪性脳腫瘍グレード４ 神経膠芽腫を
発症してからを振り返って書いています
旦那が病気かも
って思ったきっかけ
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脳腫瘍の名医から…
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４回の手術後…
２歳と５歳の育児をしながらの
３３歳旦那の
在宅介護が始まりました
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しかし旦那は…
３５歳で天国に旅立ちました
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私は旦那を失う前に、
もう一人大切な家族を失いました
自死した兄についてはこちらから…
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次女当時9歳が突如始めた
ぬか床
⬇︎
最近は…
次女も
たまにはやってくれますが…
ほぼ、私がお世話をしています
そんなぬか床ですが…
つい最近、
ぬかを足したら…
なんて言うか…
酸味が出てきたのと、
こう…
浅くなった、と言いますか…
ぬかの味わいが薄くなったように
感じるのです
今日はきゅうり🥒
こう言う場合…
どうしたら
美味しくなるんですか
調べると…
塩を入れる
カラシを入れる
たまごの殻を入れる…
などと出てきますが…
お詳しい方、
教えてくださーーい
【かずママの自己紹介】
